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Maroc-Agriculture : Une production exceptionnelle de 103,2 Mqx de céréales

La production définitive des trois céréales principales au Maroc, au titre de la campagne agricole 2020-2021, a atteint près de 103,2 millions de quintaux (Mqx) contre 32,1 Mqx en 2019-2020, soit une hausse de 221% par rapport à la campagne précédente, indique le Département marocain de l’Agriculture.

Lors de cette campagne, la superficie emblavée en céréales principales a été de l’ordre de 4,35 millions d’hectares, pratiquement la même qu’en 2019-2020 (+0,3%), précise le ministère dans un communiqué.

Avec cette “très bonne” récolte céréalière, ajoute la même source, les estimations initiales de croissance de l’ensemble du secteur agricole avec toute ses filières, devront se confirmer avec une valeur ajoutée agricole prévisionnelle de 130 milliards de dirhams (MMDH) en 2021, soit une progression de 18%par rapport à l’année précédente, ce qui démontre une plus forte résilience du secteur agricole en cette période de crise sanitaire.

Le rendement moyen s’est établi à 23,7 qx/Ha, en hausse de 320% par rapport à la campagne précédente. Par espèce, la production céréalière a été pour le blé tendre de 50,6 Mqx, pour le blé dur de 24,8 Mqx et pour l’orge de 27,8 Mqx.

La campagne agricole 2020-2021 a connu une bonne répartition temporelle de la pluviométrie et une occurrence avec les stades clés de développement des céréales (tallage, montaison et remplissage). Dans certaines régions, les rendements obtenus ont dépassé les prévisions initiales, notamment au nord d’Oum Errabia.

La campagne 2020-2021 est historiquement la deuxième meilleure campagne après celle de 2014-2015 (115 Mqx), malgré une pluviométrie comparable à une campagne normale et ce grâce aux progrès techniques réalisés dans la culture des céréales à travers la diffusion du progrès génétique, l’utilisation des semences certifiées, la mécanisation des opérations culturales et l’introduction de nouvelles techniques de production comme le semis direct et de conservation des sols.

A ce titre, dans les zones favorables (Saiss, basse Chaouia, Gharb), des exploitations ont pu réaliser des rendements de 50 à 60 quintaux à l’hectare, ce qui reflète les efforts consentis pour une exploitation optimisée du potentiel de cette filière.

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