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Archives des mots-clés : abattoirs

La cour des comptes épingle les abattoirs pour leur mauvaise gestion

La Cour des comptes a dévoilé dans un rapport for accablant, tous les dysfonctionnements dont souffrent la chaîne de production et de distribution des viandes rouges au Maroc. Un référé du premier président de la Cour des Comptes, rendu public ... Lire la suite »

Interdiction de l’ancien tampon vert servant au marquage des viandes rouges

L’encre verte, utilisée depuis des années pour marquer les viandes rouges à la sortie des abattoirs marocains, est désormais interdite par  l’ONSS relevant du ministère de l’agriculture et de la pêche maritime. Elle doit être remplacée par une encre rouge ... Lire la suite »

Maroc/Viandes rouges: Le contrat-programme 2009-2014 dépasse les prévisions initiales

Le premier contrat-programme 2009-2014 conclu entre le gouvernement et la Fédération Interprofessionnelle des Viandes rouges (FIVIAR) a dépassé de loin les objectifs initialement fixés. Intervenant à l’ouverture, le 11 février dernier, des 1ères rencontres nationales des viandes rouges, le ministre ... Lire la suite »

Dawajine-2014: Les indicateurs du secteur avicole en hausse

Les filières de l’aviculture et secteurs annexes ne chôment pas au Maroc, tous les indicateurs sont à la hausse. Le constat intervient à l’occasion de la 17ème édition du Salon avicole marocain “Dawajine-2014”, organisée du 25 au 27 novembre à ... Lire la suite »

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