Campagne oléicole 2020-2021 : Le Maroc table sur une hausse de 21% de la production d’olives

Le Maroc table cette année, sur une hausse de 21% de la récolte d’olives  par rapport à la précédente campagne oléicole, a révélé le ministre marocain de l’Agriculture et de la Pêche maritime, Mohamed Sadiki, devant la chambre des Conseillers, expliquant cette amélioration par l’extension de la surface dédiée à l’olivier et qui s’élève désormais à 1.200.000? d’hectares (HA).

Dans son intervention, le ministre Sadiki a fait état d’un taux de croissance agricole important estimé entre 17 et 19 % du PIB national, et ce grâce aux bons résultats des différentes filières de production, notamment les céréales, les arbres fruitiers et la production animale, malgré l’impact négatif de la pandémie de Covid-19.

Dans ce contexte, il a fait savoir que la production totale des céréales a atteint 103,2 millions de quintaux, soit la deuxième meilleure production dans l’histoire de l’agriculture marocaine, alors que la production des fruits et légumes s’est élevée à des niveaux significatifs.

Par ailleurs, d’après les analyses menées par le département des études de la filière oléicole de la société espagnole «?Juan Vilar», le Maroc devrait se hisser cette année au cinquième rang mondial des producteurs d’huile d’olive avec une production prévisionnelle  estimée à 140.000 tonnes pour la campagne agricole 2020-2021, soit 5% de la production mondiale.

Le Maroc est devancé par l’Espagne qui est le premier producteur mondial d’huile d’olive avec 1.510.000 tonnes, soit 49% de la production mondiale, l’Italie en deuxième position avec 280.000 tonnes (9%), la Grèce avec 220.000 tonnes, (7%), la Tunisie avec 170.000 tonnes, (6%).

Dans le même classement, le Portugal occupe le sixième rang mondial avec 135.000 tonnes, suivi de la Turquie (130.000 tonnes).

En revanche, les analystes prévoient une baisse de la production mondiale d’huile d’olive de 5% par rapport à la saison précédente, avec 3.086.500 tonnes à la saison 2020-2021.

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