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La collecte et la commercialisation des coquillages issus de la zone conchylicole Cap Beddouza, relevant de la circonscription maritime de Safi, est interdite jusqu’à épuration totale du milieu, a annoncé vendredi dans un communiqué le Département marocain de la Pêche maritime.
Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole Cap Beddouza dénotent la présence de biotoxines marines dans les coquillages à des teneurs anormales, explique le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts.
Sur la base des conclusions de l’INRH, le département de la pêche a décidé d’interdire la récolte et la commercialisation des coquillages issus de ladite zone, et recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
La même source avertit que les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé des consommateurs.
