Aviculture

La production du secteur avicole au Maroc, a enregistré en 2014, une légère progression de 10%, soit 534.000 tonnes de viandes blanches (poulet de chair et dinde) et 5 milliards d’œufs de consommation. En revanche les prix des produits de …

Le consommateur marocain ne se pose pas trop de questions quand il veut acheter la viande en général et le poulet de chair en particulier. Pourtant, la plupart des éleveurs de volailles (poulet de chair, pondeuses, dindes etc.) n’hésitent pas …

L’Autorité française de la concurrence a épinglé mardi 4 mai, une vingtaine d’entreprises de volaille et deux fédérations du secteur, auxquelles elle a infligé une amende de 15,2 millions d’euros, pour une entente sur les prix. Tous les grands groupes …

Les pays d’Afrique de l’Ouest sont en état d’alerte générale depuis l’apparition début avril courant, d’une épidémie de la grippe aviaire au Burkina Faso, ou plus de 120.000 volatiles contaminés sont décédés ou ont été abattus. Le Mali et la …

Les travaux des 8èmes journées scientifiques internationales sur l’aviculture se tiennent ces vendredi et samedi à Dakhla, au sud du Maroc, sous le thème «Aviculture en zones arides et semi-arides», avec la participation de plus de 250 experts marocains et …

La production de volailles au Maroc est passée, en moins de 20 ans, de 190.000 en 1995, à plus de 450.000 tonnes de viandes blanches en 2014. Au cours de la même période, la production de viande du poulet de …

La consommation moyenne d’œufs au Maroc, a augmenté pour atteindre 180 unités per capita en 2014, a indiqué, vendredi à Casablanca, le président de l’Association nationale des producteurs d’œufs de consommation (ANPO), Abdellatif Zaime. Ce niveau de consommation demeure néanmoins, …

Les aviculteurs marocains étaient au rendez-vous de la 23ème édition de la Foire Internationale de Dakar (FIDAK) qui a enregistré cette année, un nombre record de visiteurs par rapport aux cinq dernières années. Prévue du 18 au 29 décembre 2014 …

Le groupe marocain Wekah spécialisé dans l’élevage de volailles, a installé une filiale en Mauritanie, pour la production et la vente des poussins d’un jour. Inaugurée le 28 novembre dernier  au quartier El Mina de Nouakchott, à l’occasion du 54e …

Les filières de l’aviculture et secteurs annexes ne chôment pas au Maroc, tous les indicateurs sont à la hausse. Le constat intervient à l’occasion de la 17ème édition du Salon avicole marocain “Dawajine-2014”, organisée du 25 au 27 novembre à …