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Maroc-Céréales: Une récolte exceptionnelle de 98,2 millions de quintaux pour la campagne 2017-2018

Maroc-Céréales: Une récolte exceptionnelle de 98,2 millions de quintaux pour la campagne 2017-2018

La production céréalière au titre de l’actuelle campagne agricole devrait atteindre un niveau exceptionnel de 98,2 millions de quintaux, en hausse de 3% par rapport à la campagne précédente, a annoncé lundi à Rabat, le Chef du gouvernement, Saâd Eddine El Othmani.

Interrogé sur les prévisions de l’actuelle campagne agricole, lors de la séance plénière de la Chambre des Représentants consacrée à la politique générale du gouvernement, El Othmani a fait état d’un rendement moyen record de 21,8 Qx/ha, en augmentation de 23% par rapport à l‘année écoulée pour une superficie emblavée de 4,5 millions hectares, contre 5,12 millions hectares en 2016-2017.

S’agissant de la commercialisation et de la valorisation des produits agricoles, El Othmani a fait état de nombreux défis qui affectent négativement la qualité du produit et des services, notamment, la désorganisation des marchés et la multiplicité des intermédiaires entre le producteur et le consommateur.

Pour relever ces défis, a-t-il expliqué, la stratégie adoptée en matière de commercialisation des produits agricoles, est basée entre autres, sur la mise à niveau du marché national, l’encouragement des petits et moyens agriculteurs à s’organiser en coopératives et la restructuration globale du marché du gros en réduisant le nombre de marchés de 38 à 32 tout en assurant une couverture équilibrée au niveau national.

La stratégie consiste également en la modernisation des infrastructures, la mise en place d’un modèle de gestion efficient et le codage des produits agricoles, ainsi que l’adoption du regroupement agricole, pour assurer l’approvisionnement régulier des unités valorisées avec des produits de haute qualité.

Il s’agit aussi de la création des pôles agricoles à Méknes, Berkane, Tadla, Gharb, Haouz et Souss qui constitueront une nouvelle génération des stations industrielles intégrées disposant d’un espace pour la conversion, la collecte, le stockage et la valorisation des produits agricoles destinés au marché national et à l’export. Ces pôles seront, aussi, équipés des stations logistiques pour faciliter la commercialisation des produits agricoles, en particulier ceux destinés à l’exportation, la promotion des exportations marocaines et l’accès à de nouveaux marchés, a ajouté le chef du gouvernement.

Concernant la commercialisation des céréales, a-t-il souligné, plusieurs mesures ont été prises pour protéger le produit national et réglementer son encadrement et sa commercialisation afin d’assurer un revenu rentable aux producteurs en les incitant à investir davantage dans la production céréalière. Par ailleurs, le prix de référence du blé tendre a été fixé cette année à 280 dirhams le quintal, anticipant le début de la période de commercialisation du blé tendre subventionné (15 mai au lieu du début juin), outre la mise en place d’une subvention de 10 dirhams par quintal, afin de garder le prix du pain à la portée du consommateur.

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