Le Département marocain de la Pêche maritime a annoncé, jeudi, la décision d’interdire jusqu’à épuration totale du milieu, la récolte et la commercialisation des coquillages issus des zones conchylicoles classées Oued Laou-Kaâ Srass et Targha-Chmaâla relevant de la région Tétouan-Chefchaouen au nord du Maroc.
Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de ces zones, relèvent la présence de biotoxines marines dans les coquillages « à des teneurs anormales », a précise un communiqué du ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime.
Sur la base de ce constat, le Département de la pêche maritime recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les coquillages colportés ou vendus en vrac, prévient le communiqué, «ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique».
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