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La ville nord-marocaine de Tanger a abrité ce mercredi 11 septembre, les travaux de la 33è édition du séminaire international sur les fruits rouges au cours duquel, des producteurs, des professionnels et des experts internationaux ont discuté les questions liées aux dernières avancées en matière de production et de commercialisation des myrtilles à l’échelle mondiale.
La rencontre est organisée par la société internationale Blueberries Consulting, en partenariat avec la Chambre de commerce, d’industrie et de services de la région Tanger-Tétouan-Al Hoceima (CCIS-TTA), la Chambre régionale d’agriculture, le bureau de développement des exportations de l’ambassade du Chili à Rabat, la Fédération interprofessionnelle marocaine des fruits rouges et l’Association des producteurs de fruits rouges.
La rencontre a vu la participation des représentants de 300 entreprises industrielles, logistiques et agricoles spécialisées dans la production, la transformation et l’exportation des fruits rouges, ainsi que des experts internationaux venus du Maroc, du Chili, du Pérou, de la France, de l’Italie, de la Pologne, de l’Espagne et de la Turquie.Les participants étaient appelés à explorer les nouvelles techniques de production, de conservation et d’exportation des myrtilles, et à suivre l’évolution du marché international de ce fruit rouge.
Les entreprises marocaines ont saisi cette opportunité précieuse pour découvrir les expériences internationales dans ce domaine, renforcer leurs compétences dans la culture, la transformation et la commercialisation des myrtilles et petits fruits rouges, et explorer de potentiels partenariats pour booster les exportations marocaines de myrtilles et des autres fruits rouges.
Les intervenants se sont, par ailleurs, penchés sur l’importance de la formation des ressources humaines spécialisées dans le secteur, ainsi que la situation de la concurrence mondiale entre les producteurs ont été également au menu de ces débats.
Les débats ont aussi porté sur les thèmes : »Le point sur le marché des fruits rouges au Maroc: production, commercialisation et génétique », « Analyse du marché mondial et des concurrents de la myrtille marocaine » et » Production de myrtilles au Pérou: l’importance de la génétique », « Production moderne de bleuets: stratégies et gestion ».
Au programme de ce séminaire international figuraient aussi les thématique : « Conception de programmes d’irrigation pour optimiser les ressources, la photosynthèse et le développement de la biomasse des fruits rouges » et « L’impact de la technologie sur le processus du bleuet: innovation, qualité et efficacité », ainsi qu’une session plénière sous le thème « Analyse de l’industrie mondiale des petits fruits: défis et stratégies de compétitivité ».
Les participant ont par ailleurs, débattu des « programmes de sélection de nouveaux cultivars de baies dans les régions de culture chaudes », la « caractérisation des substrats et recommandations pour leur utilisation en fruits rouges », les « stratégies de biostimulation et utilisation de micro-organismes bénéfiques pour les fruits rouges » et la « gestion nutritionnelle pour atténuer le stress dû à la sécheresse, à la chaleur et aux radiations chez les fruits rouges », en plus de l’organisation de visites de terrain à des exploitations agricoles dans le bassin du Loukkos au sud de Tanger.
